海底捞就塑料乌鸡卷事件道歉 为什么引争议什么原因?

近日,有媒体报道称,7月12日,济南海底捞连城广场店有两个消费者在吃饭,期间他们吃了店内提供的乌骨鸡卷中的硬塑料片。

海底捞工作人员随后收回剩余的乌骨鸡卷进行回收,并提出免除该账单和赔偿500元火锅优惠券的处理方案,但消费者拒绝了该方案。

7月20日深夜,海底捞发表了致歉声明,称已对乌骨鸡卷产品供应商工厂进行了全面调查,认定该事件是由于工厂员工在灌装过程中操作不规范,导致产品标签落入产品中所致。商店在切割和摆放产品时疏忽了,没有发现这样的缺陷。

海底捞强调,我们对消费者在海底捞餐厅遇到的任何产品问题负全部责任。在此,我们向客户和消费者真诚道歉,支持客户维护自身权益,积极配合相关部门的检查,并承担相应的经济和法律责任。

我们将深刻反思自身的管理疏漏,严格加强门店和供应商内部生产流程规范和验证,加强门店员工培训,严格按照规范操作,避免此类事件发生。

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